Sporternährung & Refluxberatung

BRANDNEU AUS DEM DRUCK! DIE WINTER EDITION MIT SAISONALEN REZEPTEN!

WTF - Das Kochbuch für Ausdauersportler

Das WTF-Where’s the food? Kochbuch liefert dir trainingsspezifische Rezepte rund um dein Training. Die Besonderheiten? WTF ist das erste Kochbuch, das die Rezepte nach aktuellen sportwissenschaftlichen Erkenntnissen konzipiert hat und dir optimierte Rezepte für vor und nach deinem Training bietet.

titelseite-trans

“You get out what you put in!”

Unsere Ernährung hat einen maßgeblichen Einfluss auf unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Durch meinen eigenen sportlichen Hintergrund fand ich es schon immer spannend, wie ich durch eine gesunde und sportgerechte Ernährung meine Leistung optimieren kann. In einem Bereich, der von vielen Fehlinformationen und unwissenschaftlichen Ansätzen durchsetzt ist, ist es mein Anliegen, Sportlern mit fundierten anerkannten Konzepten der Sporternährung dabei zu helfen, ihre persönlichen Ziele zu erreichen. Dabei ist es mir wichtig den Transfer von Theorie zur Praxis herzustellen. Denn Essen soll ja schließlich auch schmecken.

Durch meine wissenschaftliche Arbeit an der Deutschen Sporthochschule Köln im Institut für Biochemie in der Abteilung für Sporternährung, setze ich mich täglich mit aktuellen Themen der Sporternährung auseinander und bin stets auf der Suche nach den besten Ansätzen.

Zudem betreue ich schon seit vielen Jahren Refluxpatienten und helfe ihnen dabei wieder mehr Lebensqualität zu erlangen.

Zwei sehr unterschiedliche Bereiche – beide erfordern spezifische Ernährungsstrategien um nachhaltigen Erfolg zu generieren.

Mein Beratungsangebot für Sportler und Refluxpatienten

Sport­ern­ähr­ungs­beratung

ernaherungsberatung

Optimale Versorgung im Training und volle Leistung im Wettkampf. Hole mehr aus dir heraus!

Re­flux­ernähr­ungs­beratung

refluxberatung-pia-pfanne

Ernährungstherapie bei Reflux und Stillem Reflux. Endlich Schluss mit dem Leiden.